26 апреля 1959г.рождения, Павлоград, Украина. Родился в семье рабочего. Учился в Киевском суворовском военном училище. В 1976 году начал служить в Советской Армии. Учился в Бакинском высшем общевойсковом командном училище имени Верховного Совета Азербайджанской ССР, которое окончил в 1980 году. В 1982 году вступил в КПСС.
Служба проходила в Краснознамённом Дальневосточном и Краснознамённом Туркестанском военных округах. Входил в состав ограниченного контингента советских войск в Афганистане в качестве командира разведывательно-десантной роты 783-го отдельного разведывательного батальона 201-й Гатчинской мотострелковой дивизии в составе 40-й армии Краснознамённого Туркестанского военного округа, звание — старший лейтенант.
Указом Президиума Верховного Совета от 15 ноября 1983 года за мужество и героизм, проявленные при оказании интернациональной помощи Демократической Республике Афганистан старшему лейтенанту Плосконосу Игорю Николаевичу присвоено звание Героя Советского Союза с вручением ордена Ленина и медали «Золотая Звезда» (№ 11500).
В 1988 году имел звание майора и окончил Военную академию имени М. В. Фрунзе. После окончания академии продолжал служить в Вооружённых силах.
В 1988—1989 годах — начальник штаба и заместитель командира полка. В 1990-х годах — командир мотострелкового полка.
В 1990 году избран депутатом Верховной Рады Украины. В Верховной Раде был членом постоянной Комиссии по вопросам обороны и государственной безопасности.
Имеет звание генерал-майора.
Орден Ленина, Орден Красной Звезды, Медаль «Золотая Звезда», Другие медали.